Ruokafilosofiaani ja suoraa asiaa laihdutusmenetelmistä

Hei, kuinka siistejä lukijoita mulla oikeen on?! Mulle tuli ihan älyttömän hyvä mieli edelliseen postaukseen tulleista kommenteista. Hienoa nähdä, että täältäkin löytyy tukea haastavina aikoina. Kun pääsen tavoitteeseeni, niin tulen muistamaan alitajunnaisesti joka ikisen tsemppiviestin, jonka olen teiltä saanut.

Jutskataan vähän ruoasta. Kerron vähän mun omia uudenvuodenlupauksia, annan välipalavinkkejä ja sanon suoraan mitä mieltä olen pikadieeteistä, joita nyt näkee aika paljon telkkarissa ja mediassa.

Olen aikaisemmin hieman valittanut huonoa ruokahalua. Mulle ei ole oikein selvinnyt täysin miksi mulla on välillä ollut huono ruokahalu. Olen lähes koko viime vuoden aikana joutunut monesti väkisin syömään ruokaa, vaikka ei ole tehnyt mieli. Tästä syystä ruokailuni ei ole ollut aina niin terveellistä kuin voisi olla. Pekonia ja suklaata on tullut syötyä. Kaipaan kuitenkin sitä tunnetta, kun himoitsen jotain tiettyä ruokaa! Kävin eilen ravitsemusterapeutilla ja sain vinkkejä muutokseen. Toivotaan, että niistä on hyötyä.

Joku ehkä ajattelee, että tämä olisi ideaalitilanne laihduttajalle. Tämä ei kuitenkaan sitä olisi, laihduttajan nimenomaan kannattaa syödä usein ja hänellä kannattaa olla hyvä ruokahalu. Laihduttajan kannattaa syödä paljon kasviksia ja marjoja. Sellaisia ruokia, joita ei välttämättä usein edes tee mieli ja joihin ei ole tottunut.

Olen nyt tehnyt ja teen pieniä muutoksia arkeeni, jotta saavuttaisin terveellisemmän ruokavalion ja paremman ruokahalun. Toivotaan, että muutokset auttavat. Tämä ei ole mikään vakava asia, mutta parannettavaa on. Alla pari omaa uudenvuodenlupausta koskien aihetta.

#1 – Karkkilakko. Sokeria tulee edelleen palautumisjuoman ja satunnaisten välipalapatukoiden muodossa, mutta ns. tyhjät kalorit jää hetkeksi pois.

#2 – Smoothieita aamuisin. Tämän pienen muutoksen aloitin neljä päivää sitten ja smoothie on ollut helppo juoda heti aamusta.

 

Yhdessä vaiheessahan blogi oli täynnä smoothiereseptejä, mutta nyt niitä ei ole näkynyt hetkeen. Smoothie on hyvä ja yksinkertainen välipala. Blenderiin isketään vaan marjoja, proteiinin lähde/lähteitä ja hyviä rasvoja. Voilá – saadaan aikaiseksi monipuolinen välipala tai aamupala. Tänään tein seuraavan reseptin, joka on ollut aikaisemminkin blogissa:

Aamusmoothie

• Mansikoita
• Mustikoita
• Saksanpähkinöitä
• Manteleita
• Cashew-pähkinöitä
• Rahkaa
• Maitoa

Toinen välipalavinkki tulee yhteistyökumppaneideni yhteydessä. On hyvä idea pitää laukussa aina jokin välipalapatukka mukana, jotta ei olla liian kauan syömättä. Välipalapatukan lisäksi hedelmäkin kulkee hyvin mukana. Pähkinöitä voidaan myös kerätä esimerkiksi minigrip-pussiin ja kantaa mukana laukussa. Tietyissä allaolevissa välipalapatukoissa on sokeria. Itse syön mielummin pieniä määriä sokeria kuin makeutusaineita. Ja ei, en huijaa itseäni syömällä karkkilakkoni aikana suklaisia protsupatukoita pitkin päivää, vaan syön korkeintaan yhden päivässä!

Mulle sokeri ei ole mitään “valkoista myrkkyä”, jota pitäisi kiertää kaukaa. Tietenkään sitä ei kannata syödä hirveitä määriä, niin kuin vettäkään ei pidä juoda loputtomiin. Suostun kyllä kuitenkin muuttamaan mieltäni tulevaisuudessa jos jokin tai joku saa minut vakuuttuneeksi vähäisen sokerin käytön haitoista, mutta se ei ole tapahtunut vielä.

Telkkareissa pyörii nyt mainoksia erilaisista pikadieeteistä, jotka takaavat nopean muutoksen. En ole nopeista dieeteistä niin hyvää mieltä, sillä nopea laihdutus tarkoittaa lähes aina nopeata lihomista takaisin. Uusia laihdutustuotteita näkyy telkkarissa nimenomaan nyt tammikuussa, kun monella on tavoitteena laihdutus.

Nutrilett, Easydiet ja kaikki muut pussikeittoruoat, jotka korvaavat aterian, on mielestäni lähes aina huono vaihtoehto laihduttajalle. Lisäksi joissakin pussikeittodieeteissä kalorit ovat vain 800 kcal paikkeilla, joka on tyhmää näännytystä. Näiden sijasta voisi mielummin syödä tavallista, ravintorikasta ruokaa ja laskea kalorit oman kulutuksen alle.

On hyvä muistaa, että jos tuote lupaa huikeita tuloksia ilman muita tarvittavia muutoksia, on lupaus luultavasti virheellinen. Jos se on liian helppoa tai hyvää ollakseen totta, se todennäköisesti on.

Osa näistä menetelmistä toimivat mahdollisesti hetken. Laihdutus on kuitenkin elämäntapamuutos, jossa halutaan onnistua pysyvästi. Tämä muutos vaatii uusia tottumuksia ja uuden käyttäytymisen oppimista. Ne eivät tule lukemalla sokeasti ohjeita, vaan työskentelmällä harmoniassa kehon kanssa, pikkuhiljaa ja päivä kerrallaan.

Yksi pahimmista laihdutustuotteista, joita itse kokeilin, oli Hydroxycut. Olin silloin 16-vuotias ja sain ostettua sitä jenkeistä. Se aiheutti kontrolloimatonta tärinää koko kehossa, varsinkin rintalastan ja hartoiden alueella. Eikä siitä mitään hyötyä laihdutukseen ollut.

Laihtuakseen kannattaa mielummin jättää ns. turhat kalorit pois (karkit, sipsit, pullat, limsat), syödä päivittäin 3-6 ateriaa, syödä kasviksia ja hedelmiä sekä aloittaa liikuntaharrastus. Pienillä muutoksilla kannattaa lähteä käyntiin. Yksi hyvä esimerkkikuukausi voisi olla;

• Vko 1 – Keskity terveelliseen aamupalaan
• Vko 2 – Syö kasviksia jokaisella aterialla, syö hedelmä joka päivä
• Vko 3 – Syö säännöllisesti (esim. kl 8, 10, 12, 14.30, 18, 20)
• Vko 4 – Aloita jokin uusi liikuntaharrastus, harrasta sitä 2-3 kertaa viikossa

Lisää uusia muutoksia elämääsi viikottain ja muista, että muutokset vievät aikaa. Seuraa prosessia kuvien, vaa’an ja omien vaatteiden istuvuuden kautta.

Toivottavasti kaikilla on ollut freesi uusi vuosi tähän asti! 🙂

x Steffi

Yhteistyössä Func Food